Sandwich au tomates à Fred B.
Adaptation de la recette
Vincent Bernard
, Sandwich au tomates gaspésien
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Le meilleur sandwich aux tomates, parce qu'il utilise des tomates rouges et jaunes.
Ingrédients
Pour 10 personnes
400 g de tomate
400 g de baguette
10 ml de huile d'olive
15 ml de sel
15 ml de poivre
Le meilleur sandwich aux tomates, parce qu'il utilise des tomates rouges et jaunes.
Pour 10 personnes
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
ADAPTATIONS
Préparation
Ingrédients par étape
1.
Couper des tomates en grosses tranches.
400
g
de tomate
2.
Couper la baguette sur le long. Badigeonner d'huile d'olive et mettre à broil 3 minutes.
400
g
de baguette
10
ml
de huile d'olive
3.
Mettre de la mayonnaise sur les baguettes. Mettre les tomates. Saler et poivrer.
15
ml
de sel
15
ml
de poivre
400 g de tomate
400 g de baguette
10 ml de huile d'olive
15 ml de sel
15 ml de poivre
